Como fazer arroz
Se deseja fazer um tacho de arroz deve seleccionar da sua despensa os seguintes ingredientes:
- Arroz;
- Cebola;
- Azeite;
- Sal;
- Uma fatia de bacon.
Para começar deve arranjar um recipiente para criar uma medida certa. Deve ter sempre presente que para uma medida de arroz é necessário duas de água.
A seguir, pique uma cebola e ponha no tacho. Junte-lhe um fio de azeite e deixe algum tempo com o bacon. Quando já estiver, junte-lhe o arroz. Se juntar uma medida de arroz deve juntar duas de água. Se juntar duas de arroz deve juntar quatro de água e assim sucessivamente. Junte-lhe ainda sal q.b.. Mexa com uma colher de pau e deixe ficar algum tempo. Vá provando e quando achar que está desligue o fogão e retire, se achar necessário, do tacho.
Este método de fazer deve demorar cerca de 15/20 minutos.
Relate-nos no fim a sua experiência. Bons cozinhados.